Coxinha de carne seca

Ingredientes 5 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres(sopa) de manteiga ½ quilo de abóbora em pedaços cozida 2 cubos de caldo de galinha 1 caixinha de creme de leite 1 litro de água fervente 1 pitada de sal 2 gemas Recheio: Cubos de…

Coxinha de peito de peru

Ingredientes 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de maionese 1 e ½ xícara (chá) de farinha de rosca 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 e ½ xícaras (chá) de leite 1 cubo de caldo de galinha Óleo quente para fritar 2…

Coxinha fácil

Ingredientes 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colheres (sopa) de cheiro verde picado 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de rosca Sal e pimenta do reino a gosto 2 peitos de frango moídos ½ lata de creme de leite Óleo quente para fritar 1…

Coxinha prática

Ingredientes 4 colheres (sopa) de creme de cebola 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 3 xícaras (chá) de água ½ xícaras (chá) de óleo 3 cubos de caldo de galinha Óleo quente para fritar 1 ovo Recheio: 1…

Coxinha saborosa

Ingredientes 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 4 xícaras (chá) de farinha de trigo Óleo quente para fritar 1 litro de leite 1 ovo Recheio: 3 colheres …

Crespinho de queijo

Ingredientes 4 colheres sopa de farinha de trigo 200 gramas de macarrão cabelodeanjo cru 200 gramas de queijo parmesão ralado 200 gramas de queijo prato ralado 3 claras batidas em neve óleo para fritar Modo de preparo Misturar os queijos, as…

Bolinho de presunto e queijo

Ingredientes ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado ½ xícara (chá) de presunto moído 2 colher (sopa) de manteiga derretida 4 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 2 de salsa picada ½ quilo de batata cozida espremida…

Esfiha de hambúrguer e queijo

Ingredientes 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de água morna 1 xícara (chá) de óleo 100 gramas de fermento biológico Farinha de trigo para polvilhar 1 quilo de farinha de trigo Recheio: Fatias de queijo e pimenta…

Bolinho de queijo de Minas

Ingredientes 25 gramas de queijo de minas Farinha de rosca 3 claras Modo de preparo Bater as claras em neve, juntar ao queijo e acrescentar pimenta do reino (optativo). Deve ficar uma massa que de para fazer bolinhas se não, juntar mais queijo.…

Pizza de pão de forma

Ingredientes Pão de formamolho de tomate opcional orégano presunto queijo frango o que desejar Modo de preparo É muito fácil e rápido.Coloque os pães de forma no forno para endurecer, deixe pouco tempo até ficar crocante ou um pouco durinho, de…

Bolinho de requeijão

Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (chá) de sal 2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de água 200 gramas de requeijão duro cortado em cubos Farinha de rosca para empanar 1 ovo batido para empanar…

Coxinha assada

Ingredientes 2 e ½ xícara(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de manteiga ½ xícara(chá) de fubá 1 colher (chá) de sal 1 pote de iogurte natural (200 ml) 2 gemas para pincelar Recheio: 24 coxinhas de asa de frango Sal e pimenta do reino a…

Coxinha batida

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de óleo 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícara (chá) de água 1 pacote (sopa) de creme de galinha 2 ovos Recheio: 2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de cheddar 2…

Mini Esfihas Folhadas

Ingredientes Massa: 1 tablete de fermento biológico 2 colheres (chá) de açúcar 3 colheres (chá) de sal 1 xícara (chá) de leite morno 1 ovo 1 colher (sopa) de margarina 4 xícaras (chá) de farinha de trigo ¼ de xícara (chá) de margarina…

Bolinhas de Queijo e Azeitona

Ingredientes 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de azeite ½ envelope de caldo de galinha desengordurado Recheio: 1 colher(chá) de orégano 50 gramas de azeitonas verdes picadas 150 gramas de…

Risoles

Ingredientes 1 copo de leite 1 copo de farinha de trigo 1 colher de margarina 1 pitada de sal 2 ovos batidos farinha de rosca Modo de preparo Misture o leite com a farinha o sal e a margarina e leve ao fogo mexendo sempre. Quando formar uma…

Bolinho boliviano

Ingredientes 1 colher (sobremesa) de margarina 1 tablete de caldo de galinha ½ copo de caldo de galinha 1 copo de farinha de trigo 1 copo de leite Sal a gosto Modo de preparo Levar o leite com o caldo de galinha ao fogo. Quando ferver, colocar o…

Pãezinhos de presunto

Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento biológico; 2 colheres de manteiga; 2 ovos; 200 g de presunto; 1 pitada de sal; 1 gema; ½ copo pequeno de água. Modo de preparo Peneire e misture a farinha e o fermento. Ponha…

Bolinho de frango

Ingredientes 1 e ½ de frango cozido moído ou desfiado 1 (chá) de farinha de rosca para empanar ¼ (chá) de cebola ralada 3 (sopa) de queijo parmesão ralado 2 (sopa) de mostarda 2 (sopa) de salsa 2 (sopa) de leite Sal e pimenta do reino a gosto Óleo…

Pãezinhos rápidos de queijo

Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 xícara de cheddar ralado grosso 1 colher (sopa) de salsinha 60g de manteiga ½ xícara de creme de leite espesso (em lata ou em caixinha) 1 colher (chá) de mostarda…